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एमिनो एसिड कैसे जोड़ें

अमीनो एसिड मस्तिष्क का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, जिसमें 9 0% अमीनो एसिड होते हैं। आधुनिक जैविक अध्ययनों से पता चला है कि लोग बुद्धिमान और बुद्धिमान हैं, उनके बड़े दिमाग के साथ। विकास की प्रक्रिया में, लोगों ने प्रोटीन (एमिनो एसिड) हासिल करने की क्षमता में महारत हासिल की है, ताकि उनके दिमाग विकसित हो सकें और उनकी बुद्धि बेहद ऊंची हो, और वे धीरे-धीरे दुनिया पर हावी हो जाते हैं।

प्रयोगों से पता चला है कि मस्तिष्क में अमीनो एसिड की मात्रा एक व्यक्ति की बुद्धि और स्मृति को निर्धारित करती है, और मस्तिष्क और स्मृति में सुधार की कुंजी अमीनो एसिड पोषण के पूरक है। इसके अलावा, अमीनो एसिड में निम्न कार्य और प्रभाव होते हैं

1. थकान को कम करें, ऊर्जा बनाए रखें और उप स्वास्थ्य में सुधार करें

ट्रिप्टोफैन तनाव को दूर कर सकता है, अवसाद, चिंता, आदि से बच सकता है, और मूड और ऊर्जा को स्थिर कर सकता है।

2. नींद की गुणवत्ता में सुधार करें

ट्रिप्टोफैन नींद को बढ़ावा देता है और प्राकृतिक नींद की गोली के रूप में प्रतिष्ठा है

3. प्रतिरक्षा में सुधार

एमिनो एसिड मूल सामग्री हैं, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली की गुणवत्ता और अमीनो एसिड की मात्रा, प्रतिरक्षा प्रणाली की ताकत से संबंधित, ट्रिप्टोफैन, फेनिलएलैनिन, लाइसिन, आदि कच्चे माल के एंटीबॉडी उत्पन्न करने के लिए जरूरी है, व्यापक संतुलित अमीनो एसिड कहा जाता है, कुंजी है मानव प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए

4. पोस्टऑपरेटिव रिकवरी को बढ़ावा देना

ब्रांकेड अमीनो एसिड (लाइकोसीन आयोलेयुसीन और वेलिन) रोगियों की वसूली में तेजी ला सकता है।

त्वरित हड्डी वृद्धि

हड्डी हड्डी मैट्रिक्स और अस्थि खनिज से बना है: अस्थि मैट्रिक्स मुख्य रूप से अमीनो एसिड से बना है, जो हड्डी के आकार, आकार और लचीलेपन का निर्धारण करते हैं। हड्डी खनिज पदार्थ मुख्य रूप से कैल्शियम से बना है, जो हड्डी की घनत्व और कठोरता को निर्धारित करता है। अमीनो एसिड और कैल्शियम मुख्य निर्माण सामग्री हैं जो हड्डियों को बनाते हैं।

शिशु शरीर तेजी से विकास और विकास के चरण में है, और कैल्शियम की मांग बहुत अधिक है। हालांकि, कुछ लोग जानते हैं कि विकास के चरण में बच्चे अमीनो एसिड के बिना नहीं कर सकते हैं। एमिनो एसिड विभिन्न खनिजों के "पोर्टर" हैं और शरीर में तत्वों का पता लगाते हैं। कैल्शियम, लोहा, जस्ता, सेलेनियम और अन्य खनिजों और तत्वों का पता लगाने के बाद, शरीर को अमीनो एसिड और प्रोटीन की आवश्यकता होती है ताकि उन्हें शरीर के चारों ओर ले जाया जा सके। एमिनो एसिड के बिना, इन ट्रेस तत्वों और खनिजों को मानव शरीर के अंगों को प्रभावी रूप से नहीं दिया जा सकता, जो अभी भी खनिजों की कमी और शरीर में तत्वों का पता लगा सकता है।

अमीनो एसिड प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं

शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण प्रारंभिक बचपन के विकास अभी तक सही नहीं है, मानव शरीर एंटीबॉडी संश्लेषण की क्षमता कम है, जिसके कारण फाक्गोसाइट्स के जीवाणु और वायरल आक्रमण के प्रतिरोध होते हैं, जैसे कि सफेद रक्त कोशिकाएं कमजोर होती हैं, मात्रा कम है, इसलिए यह आसान है विभिन्न रोगों के संक्रमण के लिए एमिनो एसिड मानव प्रतिरक्षा ग्लोब्युलिन के संश्लेषण को तेज कर सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मूल रूप से सुधार कर सकते हैं, ताकि सर्दी, बुखार, खाँसी और अन्य बीमारियों को रोकने के लिए।

अमीनो एसिड की भरपाई कैसे करें

1. मछली अंडे केक

पोषण विश्लेषण: 1 वर्ष से भी कम उम्र के बच्चे की चबाने की क्षमता भी बहुत अच्छी नहीं है, मुलायम मछली की अंडे की रोटी में बच्चे को उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, फास्फोरस, लौह, जस्ता और विकास के लिए आवश्यक होता है। विटामिन और पोषक तत्व जैसे विटामिन ए, विटामिन बी 1, बच्चे मजबूत शरीर के लिए बहुत मददगार साबित होंगे।

उत्पादन विधियां:

(1) टुकड़ों में प्याज काट दिया; मछली को कुक लें और कटोरी में पीस लें

(2) अंडे को कटोरे में डालें और मछली का पेस्ट और प्याज जोड़ें।

(3) मक्खन को पैन में रखें और इसे एक छोटे गोल केक में पिघल कर, पैन में भूनकर, और उस पर टमाटर सॉस भूनें।

2. मशरूम और चिकन congee

पोषण विश्लेषण: चिकन मांस निविदा, स्वादिष्ट, उच्च प्रोटीन सामग्री है; चावल अमीर बी विटामिन प्रदान कर सकता है; अजवाइन पानी और फाइबर में समृद्ध है यह पकवान प्रोटीन में समृद्ध है, और पचाने और अवशोषित करने के लिए अपेक्षाकृत आसान है, यह बच्चों के लिए एक महान भोजन आहार है।

उत्पादन विधियां:

सफेद चावल, चिकन स्तन, वसंत प्याज, अजमोरी मटर, मशरूम को नरम, चिकन स्तन, शिएटके मशरूम, कटा हुआ सब्ज़ी, कटा हुआ स्पेयर में धो लें।

(2) तेल गरम पैन जोड़ें, स्लेगियन, चिकन स्तन और मशरूम जोड़ें, और फिर स्वाद को भूनने के लिए थोड़ा सोया सॉस जोड़ें।

(3) पैन को सफेद चावल जोड़ें

(4) बर्तन में 1000 मिलीलीटर पानी जोड़ने के लिए, और मटर और अजवाइन को बर्तन में डालकर अच्छी तरह पकाया जाता है

(5) नमक, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, सफेद मिर्च जोड़ें।


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